Stile di vita anti-cancro. 10 consigli per prevenire il rischio di riammalarsi di tumore.

La maggior parte dei pazienti oncologici, dopo aver affrontato la diagnosi di tumore e fatto le terapie antitumorali, cerca di adottare uno stile di vita anticancro per prevenire il rischio di ricaduta. Le domande più frequenti riguardano lo stile di vita e le abitudini alimentari.

stile di vita anti-cancro

Devo seguire una dieta specifica per prevenire l’insorgere di tumori? Devo fare più esercizio fisico? Devo aumentare o perdere peso? Devo assumere integratori alimentari?

I consigli per uno stile di vita anti-cancro arrivano da diverse fonti, ma non sempre sono attendibili.
Nel 2006 la Società Americana sul Cancro (American Cancer Society – ACS) ha pubblicato un rapporto stilato da un gruppo di esperti in: nutrizione, attività fisica e oncologia.
Il rapporto tra alimentazione, attività fisica, qualità della vita e i tumori è molto stretto.
Molteplici sono i fattori che possono influenzare l’insorgenza non sono di malattie tumorali, ma anche di patologie cardiovascolari, renali, polmonari, etc.
Per diminuire il rischio di riammalarsi di tumore, per quanto importantissimo, modificare l’alimentazione non è sufficiente. E’ necessario apportare modifiche globali allo stile di vita e renderlo uno stile di vita anti-cancro.

Vediamo le regole principali per uno stile di vita anti-cancro che prevenga il rischio di riammalarsi di tumore:

  1. TENERE SOTTO CONTROLLO IL PESO CORPOREO.
    Per evitare l’obesità, uno dei fattori di rischio maggiormente riconosciuti per lo sviluppo di malattie croniche e oncologiche.
  2. BASARE L’ALIMENTAZIONE PRINCIPALMENTE SU CIBI VEGETALI.
    Il consumo di cereali non raffinati, verdure, legumi, frutta assicura un rilevante apporto di nutrienti e nello stesso tempo consente di ridimensionare l’apporto calorico della dieta. I cibi vegetali, inoltre, sono un’ottima fonte id agenti antiossidanti per contrastare i radicali liberi.
  3. LIMITARE L’USO DELLE CARNI, SOPRATTUTTO QUELLE ROSSE. In particolar modo se cotte alla brace o se conservate, come gli insaccati, le carni rosse costituiscono una ricca fonte di radicali liberi.
  4. ASSUMERE UNA MODERATA QUANTITÀ DI GRASSI.
    I grassi da preferire sono quelli vegetali: olio d’oliva, pesci, semi oleaginosi, verdure. Per una corretta alimentazione dovete consumare cibi che apportano acidi grassi essenziali della famiglia omega 3 e 6 che favoriscono l’assorbimento delle vitamine liposubili (A, D, E e K).
  5. LIMITARE IL CONSUMO DI ZUCCHERI COMPOSTI.
    Bibite zuccherate, prodotti di pasticceria e alimenti simili vanno limitati al minimo. Piuttosto si devono consumare zuccheri semplici nei limiti del 10-15% dell’apporto calorico giornaliero.
  6. EVITARE I CIBI INDUSTRIALI.
    Cibi precotti o surgelati, merendine, dolci confezionati, gelati, etc. sono ad alta densità calorica quindi da evitare.
  7. BERE MOLTA ACQUA.
    L’acqua rappresenta un costituente essenziale per il nostro organismo ed è indispensabile per il corretto svolgimento delle funzioni del nostro corpo. Si devono bere almeno 2 lt di acqua al giorno.
  8. EVITARE L’USO ECCESSIVO DI ALCOOL.
    La digestione dell’alcool richiede un grande sforzo per il nostro fegato. Una sollecitazione del genere prolungata nel tempo può avere effetti molto dannosi su tutto l’organismo.
  9. EVITARE IL FUMO.
    La combustione della sigaretta genera una consistente quantità di cancerogeni. E’ importantissimo smettere di fumare.
  10. MANTENERSI FISICAMENTE ATTIVI.
    L’attività fisica aiuta a controllare il peso e a ridurre i rischi relativi all’obesità. Si deve dare la preferenza all’uso dei propri muscoli durante le attività quotidiane. Passeggiare, fare le scale, andare in bicicletta sono tutte abitudini molto buone. A questo si può associare un tipo di attività fisica aerobica regolare (danza, ginnastica, sci, nuoto).

La prevenzione dei tumori. Alcuni pratici consigli.

consigli-prevenzione-tumori

Per capire come possiamo prevenire il cancro è innanzitutto necessario capire di cosa stiamo parlando, ovvero cos’è il cancro.

Esistono molti tipi di cancro, ma tutti hanno una genesi comune: ogni tumore origina da una cellula, che a causa di stimoli di varia natura, accumula danni a livello genetico (DNA), che alterano la cellula stessa trasformandola.

Nel nostro corpo ci sono dei meccanismi di controllo, interni ed esterni alle cellule, deputati alla distruzione di cellule anomale. Quando questi sistemi vengono meno e la cellula tumorale trova un terreno fertile su cui crescerei assiste alla moltiplicazione incontrollata di questa cellula, che nel tempo conduce alla formazione della massa tumorale.

La domanda successiva quindi è: che cosa causa queste trasformazioni cellulari?

Le cause sono molteplici, alcune volte possiamo ereditare dai nostri genitori alcune mutazioni che predispongono all’insorgenza del cancro, tuttavia nella maggior parte dei casi i danni al DNA sono provocati da agenti starmi chiamati mutageni o cancerogeni.

Questi agenti possono essere microorganismi come virus, batteri, muffe e funghi; oppure agenti fisici come i raggi X, gli ultravioletti (UV) della luce solare o ancora agenti chimici come i composti presenti nel fumo di sigaretta, quelli derivati dalla cottura dei cibi o dalla loro conservazione, i pesticidi e così via.

Quando parliamo di prevenzione del cancro, intendiamo l’eliminazione o la riduzione di tutti quei fattori che aumentano il rischio di ammalarsi di cancro.

Il Fondo Mondiale per la Ricerca sul Cancro (WCRF) ha effettuato una revisione di tutti gi studi scientifici sul rapporto tra alimentazione e tumori e ha redatto una serie di raccomandazioni per la prevenzione del cancro.

Il fattore che è risultato essere associato ad un maggiore rischio di cancro è il sovrappeso. Altri fattori che sono associati ad un maggior rischio di ammalarsi di cancro sono l’assunzione di bevande alcoliche, il consumo elevato di carni rosse e l’abitudine al fumo.

Di seguito le raccomandazioni del WCRF:

  1. MANTENERE UN PESO CORPOREO NELLA NORMA.
    Calcolare il proprio Indice di Massa Corporea è facile: dividi il tuo peso in kg per l’altezza in mt, elevata al quadrato.
    Es. 80 / (1,85×1,85)= 23,4
  2. ADOTTARE UNO STILE DI VITA FISICAMENTE ATTIVO.
    Evitare la sedentarietà per scongiurare disturbi cardiaci, muscolari, articolari, osteoporosi, etc.
  3. LIMITARE IL CONSUMO DI ALIMENTI MOLTO CALORICI ED EVITARE IL CONSUMO DI BEVANDE ZUCCHERATE.
    Entrambi i tipi di bevande hanno un alto apporto calorico ma non contribuiscono a nutrire in modo sano.
  4. IMPOSTARE LA PROPRIA ALIMENTAZIONE PREVALENTEMENTE SU CIBI DI ORIGINE VEGETALE.
    Scegliere cereali non raffinati, verdura e frutta di stagione e provenienti preferibilmente da coltivazioni biologiche.
  5. LIMITARE IL CONSUMO DI CARNI ROSSE E CONSERVATE.
    Le carni rosse di ovino, suino o bovino così come quelle in scatola o i saluti contengono grassi saturi e se cotte ad alte temperature producono sostanze cancerogene.
  6. LIMITARE IL CONSUMO DI BEVANDE ALCOLICHE.
    Il massimo consigliato è 2 bicchieri di vino rosso al giorno per gli uomini e 1 per le donne.
  7. LIMITARE IL CONSUMO DI SALE.
    Non usare più di 4 g al giorno di sale per limitare i rischi di insorgenza del cancro soprattutto allo stomaco.
  8. TUTTI I NUTRIENTI ESSENZIALI POSSONO ESSERE APPORTATI ATTRAVERSO UN’ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA.
    Conoscendo i giusti bilanciamenti degli ortaggi, delle verdure, dei legumi e dei cereali, è possibile avere una dieta sana, equilibrata e anti cancro.
  9. ALLATTARE I BAMBINI AL SENO ALMENO PER 6 MESI.
    Sarebbe preferibile per rafforzare il sistema immunitario del bambino e offrirgli quindi una difesa naturale per la vita.
  10. EVITARE IL FUMO.
    Il fumo non causa solo il cancro, ma anche malattie respiratorie, cardiopatie, trombi, etc. Anche il fumo passivo aumenta il rischio di infarti e tumori.
    Continueremo a darvi consigli per uno stile di vita sano e dedicato alla prevenzione dei tumori.
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